Olá meninas!
Não preciso dizer mais nada não é?
Acredito que já perceberam as qualidades da nossa singela abóbora! Um alimento onde obtemos muitos nutrientes, é pouco calórica e ainda restaura nossa pele e cabelo...haha! Quem diria hein, se a Cinderela soubesse disso não teria trocado as abóboras por nada.
Então vamos lá...
O que promove e protege a boa saúde da pele e dos cabelos é a vitamina A. A abóbora é rica desta vitamina, que evita a oleosidade excessiva, infecções, restura, auxilia no crescimento, portanto ela tende a manter a pele com uma aparência mais jovem e os cabelos sedosos.
Além de ter também uma vitamina chamada niacina, que ajuda no controle do colesterol, diminuindo o colesterol ruim, o LDL e aumentando o colesterol bom, o HDL.
Rica em fibras a abóbora ajuda na limpeza do organismo e é ótima para quem quer emagrecer, a fruta dá aquela sensação de saciedade. Contém 93% de água e cada 100g de abóbora contém cerca de 40kcal, além de ter poucas calorias, é de fácil digestão.
Então doce ou salgada a abóbora é sempre uma ótima opção! (mas para quem quer emagrecer....de preferência para ela em pratos pouco calóricos, rsr)
Costumo comer a abóbora como caldo ou sopa...Vai algumas sugestões para vocês:
Caldo de abóbora
Sopa de abóbora com legumes
Caldo de abóbora com peito de frango desfiado
Abóbora recheada com presunto, requeijão light e legumes
Arroz integral
Salada de rúcula
Beijocas! E até a próxima!!!!!!!